ID 
EN 
Siapa yang di sini suka banget sama ayam yang ditambah saus? Apalagi ada topping jamur, sehingga rasanya makin lezat. Kita kasih tau resep chicken mushroom sauce yang akan membuat lidahmu berdansa karena nikmatnya resep ini.
Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat chicken mushroom sauce? Bagaimana cara membuatnya?
Bahan Chicken Mushroom Sauce
Bahan untuk resep makanan bernuansa western ini adalah:
1. 1/2 kg fillet dada / paha (sesuai selera),
2. garam & lada sesuai selera,
3. 4 sendok makan tepung,
4. 2 sendok makan minyak dan mentega,
5. 250 gram jamur champignon,
6. 1/2 bawang bombay sedang,
7. 1/4 sendok teh dried herbs,
8. 3 siung bawang putih cincang,
9. 120 ml kaldu ayam/kaldu lain sesuai selera,
10. 1/2 sdm kecap asin,
11. 240 ml susu arummi original
Tidak hanya lezat, beberapa bahan yang digunakan juga sehat.
Contohnya, jamur merupakan sumber vitamin D yang bagus untuk kesehatan tulang.
Bagaimana Cara Membuat Chicken Mushroom Sauce?
1. Cuci ayam hingga bersih,
2. Taburi ayam dengan garam dan lada,
3. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap,
4. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah disiapkan,
5. Panaskan mentega dan minyak pada teflon, lalu masak ayam yang sudah dibaluri tepung hingga setiap sisinya berwarna golden brown, kemudian sisihkan ayam,
6. Tumis jamur dan bawang bombay pada teflon yang sudah dipakai masak ayam, hingga layu lalu tambahkan bawang putih,
7. Masukan kaldu ayam/kaldu lain sesuai selera dan kecap asin, biarkan hingga kaldu sedikit menyusut dan menyerap pada jamur,
8. Tuang susu dan masak hingga saus mengental,
9. Tuang saus di atas ayam
Selesai. Akhirnya kita bisa menikmati ayam yang enak ini!
Lumayan singkat ya? Karena ada fase menunggu selama setengah jam, pastikan kamu punya banyak waktu luang sebelum membuatnya.
Yuk Nikmati Chicken Mushroom Sauce yang Enak dan Sehat!
Kalau saat membaca resep ini, kamu sampai ngiler, sepertinya sudah waktunya belanja untuk menyiapkan bahan untuk mencoba resep ini.
Chicken mushroom sauce tidak hanya mengutamakan rasa yang lezat, tetapi juga kesehatan. Terbukti dari ayam, jamur, dan Arummi susu kacang mede.
Jika resep ini cocok untukmu, jangan lupa untuk share ke keluarga dan teman-teman ya!
Author
